掌より愛を込めて。

「他人が握ったおにぎりは食べられない」

という人が多い昨今

家族は食べてくれるので

時々お弁当に塩おにぎりを作ります。

新米の時期は特に

海苔も巻かずに「塩おにぎり」

そんな塩おにぎりのため、

ずーーーっと気になっていた塩を入手。

明日のお弁当はこれで塩おにぎり握ります😆

塩ってただしょっぱいだけでなく

産地や製法、ブランドされた調味塩などで

本当に味が変わるから楽しい❣️

トリュフ塩とか山葵塩なども

お料理によって使い分けを考えるのも楽しい❣️

天婦羅や鉄板焼、焼き鳥なども

塩で‼️という人が多いのも納得。

日本の塩、世界各地の塩、

本当に「食の世界」はまだまだ尽きることなく楽しめます😋

2020/11/12現在　うちで使っている塩たち