今年に入ってから 私を取り巻く環境に新しい風が吹き込みまくりで そのスピードに圧倒されている自分がいます。 昨年末に町田にあるWATER HOTEL Cyさんにご提案したシカゴピザが 想像以上に好評だったそうで Cyさんのスタッフの皆様の「飲食に対するこだわり…