お雑煮いろいろ。

元旦は白味噌仕立て。

うちでは人参、大根、里芋をいれます。

2日は清汁仕立て。

うちの定番は小松菜、カシワ（鶏肉）、

それ以外はその年ごとにいろいろカラフルに。

3日は2日と同じか

残った食材を使って清汁仕立てが多いかなぁ。

今年の丸餅は焼いたら

お焦げができる前にめっちゃ膨らんだ！

純和風に飽きてきたので少し変化球。

コンソメと昆布出汁ベースに白味噌、

ミニトマト、大根、カブに

仕上げはグラナスライスにオリーブオイル適宜。

Italian✖️Japaneseお雑煮。

大根とカブは星型にしたー😋

明日からは

きな粉やおろしや磯辺で食べよーっと。

お餅…まだまだあるー💦